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鈞瓷，河南省禹州市特產，中國國家地理標志產品。
鈞瓷始于唐、盛于宋，是中國古代五大名瓷之一，并以其獨特的釉料及燒成方法產生的窯變神奇而聞名于世。鈞瓷作為中國陶瓷藝術史上的一個重要符號，在世界陶瓷發(fā)展史上占有重要地位，自古就有“黃金有價鈞無價”、“家有萬貫，不如鈞瓷一片”之說。它獨特的窯變藝術，以其“入窯一色，出窯萬彩“的藝術特點廣受陶瓷愛好者喜愛。
2003年07月29日，原國家質檢總局批準對“鈞瓷”實施地理標志產品保護。
原礦土及瑪瑙入釉，1380度高溫燒制 。寓意節(jié)節(jié)高升。釉色討巧 可古樸，又有清新脫俗的韻味。
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